Le vide frigo

Samedi dernier était notre dernier soir de service au restaurant avant sa fermeture annuelle.

Comme à l'accoutumée, en fin de service, les chefs nous ont concoté un bon petit plat, que nous avons savouré tous ensemble en terrasse. La Chef nous a gâtés : Outre les côtes à l'os grillées au barbec, nous avons également eu droit à des fameuses tartelettes à la fraise de chez Stoffels. C'était, passez-moi l'expression, la Cerise sur le Gateau !

Qui dit "vacances annuelles" dit "il faut vider les frigos/jeter ce qui est entamé".

Mais non... La Chef nous a demandé de venir le lendemain, tous, de vider les frigos, de manger ce qu'on voulait pouvait, et d'emporter le reste.

Si bien que nous nous sommes retrouvés, Flocon, le Petit et sa copine, Monhomme et moi, vers 14h30, pour un festin de roi, sur la terrasse ensoleillée du resto.

J'avais prévu le coup : J'avais enfilé mon dessus de bikini pour en profiter un max !

- Au menu -

Tartare de thon rouge au gingembre

Foie gras sur toast

Brochettes de gambas

Saint-Jacques grillées

Ravioles d'asperge-ricotta au parmesan

Oeufs de lompe

Ca, c'est juste ce qu'on a su manger... jusqu'à 22h !

Le reste, nous nous le sommes partagé.

Je dois avouer que j'ai joué à tétris dans mon frigo pour pouvoir le fermer. J'ai fini par jeter le gant et Monhomme a pris la relève tandis que j'allais dormir.

Heureusement que NotrePetiteItalienne préférée a organisé un bbq le lendemain, j'ai pu y apporter de quoi vider quelque peu mon frigo...

Mais j'ai encore de quoi manger pour deux semaines !

(Et je vais vous donner faim avec les supers plats que je me suis concoté grâce à ça !)